Jean-luc MALDANT 

— ジャン・リュック・マルドン —

ジャン・リュック・マルドンのドメーヌは、ブルゴーニュ地方の首都であるボーヌの北東に位置します。このドメーヌの製法は、Bio-Advanced 許可状の基準を順守しています。この基準は、 地方の特色とその環境に最も適した方法を求めるという目的で、ワインの生産から醸造、管理、販売に至るまでの全工程に一貫した考え方を守り、個性的であると同時に永続性のあるワイン作りを目指しています。収穫されたブドウは12日間漬け込まれ、その後18日間発酵されます。ワインの半分が醸造用の大桶に、そしてもう半分はオーク樽に貯蔵されたのちに、ブレンドされてボトル詰めされます。

  • 価格(税込) 2,484 円

    ジャン・リュック・マルドン

    深く澄んだルビー色の、フルーティーでしなやかな香り のワインです。さくらんぼや苺などの果実の香りに加えて、ほのかに黒胡椒のようなスパイスの香りを嗅ぎ取ることが出来ます。口に含めばまろやかで繊細な口当たりで、カシスなどの黒系フルーツを連想させます。タンニン(渋み)は熟成してまろやかになっており、オーク樽で熟成されたことによる風味が、バランスのとれた快い余韻となって長く続きます。...

    価格(税込) 2,484 円
    在庫あり
Showing 1 - 1 of 1 item