Domaine VAUDOISEY 

— クリストフ・ヴォードワゼ —

ブルゴーニュのグランヴァン
ヴォードワゼ一家は1804年に ワイナリーとしての活動を開始し、 8代目となるクリストフ・ヴォードワゼ氏は、息子のピエールとともに、ヴォルネイ、ポマール、ムルソー地域の12ヘクタールのブドウ畑で、環境に優しいワインづくりを続けています。

生産量と品質を最適な状態に保つために、化学薬品を極力使わない方法でブドウを育て、収穫しています。このドメーヌのワインはすべてオーク樽で熟成されており、高品質のワインを作り出すために、樽は毎年3分の1ずつ新しいものに取り換えられます。赤ワインに関しては、16ヶ月から18ヶ月ごとに新しい樽に移されます。

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  • 価格(税込) 4,698 円

    クリストフ・ヴォードワゼ

    世界的に有名な「ポマール」の名称を持つワインの特徴は、石灰分を多く含んだ粘土質の土壌に由来しており、深い赤紫色をおび、しっかりとしたカシスの香りの後に、ムスクやジビエを感じさせる香りが立ち上がります。ブルゴーニュ・ワインの中でも、ポマールは男性的なワインと言われています。クリストフ・ヴォ―ドワゼの造るこの「ポマール2011」は、上品で、かつ力強さを感じさせる「ポマール」です。外観はブルゴーニュ・ワイン特有の美しく深い赤紫色をおび、ブラックベリーやカシスなどの黒系フルーツの香りを楽しませてくれます。

    価格(税込) 4,698 円
    在庫あり
  • 価格(税込) 8,640 円

    クリストフ・ヴォードワゼ

    2015年は6月上旬に開花したブドウが順調に成長を続け、収穫は9月10日に始まり、天候に恵まれた年のおかげで、選果の必要がない、病気もなく健康な理想的なブドウだった為、迅速に終了を迎えました。品質と量ともに申し分なく、カーヴで熟成可能なワインでこのヴィンテージを至高のものにしています。土壌:粘土石灰質土壌栽培方法:...

    価格(税込) 8,640 円
    In Stock
  • 価格(税込) 9,720 円

    クリストフ・ヴォードワゼ

    2015年は6月上旬に開花したブドウが順調に成長を続け、収穫は9月10日に始まり、天候に恵まれた年のおかげで、選果の必要がない、病気もなく健康な理想的なブドウだった為、迅速に終了を迎えました。品質と量ともに申し分なく、カーヴで熟成可能なワインでこのヴィンテージを至高のものにしています。土壌:粘土石灰質土壌栽培方法:...

    価格(税込) 9,720 円
    In Stock
  • 価格(税込) 10,259 円

    クリストフ・ヴォードワゼ

    2015年は6月上旬に開花したブドウが順調に成長を続け、収穫は9月10日に始まり、天候に恵まれた年のおかげで、選果の必要がない、病気もなく健康な理想的なブドウだった為、迅速に終了を迎えました。品質と量ともに申し分なく、カーヴで熟成可能なワインでこのヴィンテージを至高のものにしています。土壌:粘土石灰質土壌栽培方法:...

    価格(税込) 10,259 円
    In Stock
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