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フェニックス・ワイン・クラブ

フェニックス・ワイン・クラブの魔法の世界へようこそ!

このクラブはワインとワイン文化を愛する方々のための会です。

フェニックス・ワイン・クラブは日本にお住まいの会員の皆様に、選りすぐりのブルゴーニュ ワインとシャンパンを、産地直送の状態でお届けします。 ワイン生産者とパートナーシップで価格を抑え、日本のパートナーのワインセラーから 迅速に配達致します。

フランスから初出荷でご紹介するのは、有名な銘柄のワインと新しくクラブが発見した、まだ余り知られていない銘柄です。夫々のワインとシャンパンを通してその歴史と伝統をお楽しみ下さい。

クラブへの加入は至って簡単です。

皆様をクラブメンバーとしてお迎えできることを楽しみにしております!

Phoenix Wine Club松岡 ハリス 佑子からのメッセージ :
フェニックス・ワイン・クラブ創立者

私は長い間、日本の子供たちとハリー・ポッターの魔法の 世界で遊んで参りましたが、今度は大人の皆様ともう一つのマジック・ワールドを楽しむ機会を得ました。バッカス神の昔から、ワインの情熱は豊かな文化を生み出してきました。「賢者の石」が無くとも、ワインを飲めば長生きするという 説を信じ、グラスを傾ける度に魔法をかけられる楽しみを 味わった結果、私は遂に、ワインを通じての文化交流を 振興したいという願いを持つようになったのです。 この十余年間、幾度となくブルゴーニュの地を訪れ、私は、この地方の純粋で伝統的な“本物”のワインは、他の地域のワインにはめったに見られない味わいがあることを 知りました。

私たちが発見したブルゴーニュの魅力の全てを、日本の皆様と 共有出来ることを大変嬉しく思っております。

フェニックス・ワイン・クラブのお約束:

• 有名アペラシオンをお手頃な価格で
• アペラシオン(銘柄)の慎重な選択
• ワイン農家やブドウ農園オーナーから直接購入
• それぞれのワインに関する正確で新鮮な情報の発信
• 近々入手困難となる予想の2011年産と2012年産の良質なワインを入手するチャンス
• 日本国内に在庫を置くことによる迅速なお届け

ブルゴーニュ

スイスの国境近く、フランスの東に位置するブルゴーニュ地方。そこには伝統ある名高いワインが作り出される葡萄畑が密集しています。ブルゴーニュのワインは土壌と日照加減に左右されるその複雑で豊富な種類で有名で、それらのワインを作り出す技術は“クリマ”と呼ばれる小規模な区画で何代にも渡って受け継がれています。ブルゴーニュワインの探索は発見の旅に乗り出すということ。Phoenix Wine Clubがこれから織り成す未知の旅に、皆様も是非ご参加ください。

シャンパーニュ

シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方のすぐ北に位置します。 Phoenix Wine ClubはReims(ランス)にほど近い最も有名な“区画”の一つで丹念に作られた、繊細かつ上品な BrutとRoséを皆様にご紹介できることになりました。